Il pranzo di Babette e La storia immortale, due dei più significativi racconti della raccolta Capricci del destino, ruotano intorno al tema del contrasto tra mondo immaginario e mondo reale, tra le umane fantasie e le convenzioni dell'agire umano. Al centro de Il pranzo di Babette, dal quale è stato tratto l'omonimo film vincitore dell'Oscar, è il personaggio della cuoca comunarda che, crollati gli ideali rivoluzionari, vive esule in un mondo grigio e frugale. Ma il potere visionario di Babette trionfa, paradossalmente e orgogliosamente, sulle miserie della quotidianità.

Una notte d'amore tra un marinaio e una donna perduta è al cuore de La storia immortale, dal quale è tratto il film omonimo di Orson Welles con Jeanne Moreau.